Mentorul Motivaţional şi conştientizarea contagierii oamenilor de teamă şi frică.

Dialogul următor a avut în cadrul unui grup de discuţii. Nu voi reproduce numele integral şi linkurile spre siteul interlocutorului, din motive obiective.

S. C.
SITE: ...
Suntem la inceput de toamna si la sfarsit de an 2012. Oamenii habar n-au cat de mult corpul le este afectat prin consumul de cafea.
Consumul excesiv de cafea in zilele de toamna iti slabeste organismul si astfel poti contacta o raceala sau o gripa mult mai usor. Mai mult decat atat la un moment dat poti deveni nervos, mainile incep sa-ti tremure si ai pulsul accelerat ,transpiri abundent iar rezultatele pe care le obtii la locul de munca sau la invatat devin defavorabile.
Eu ca mentor motivational stiu despre ce vorbesc. Am fost consumator de cafea iar acest lucru mi-a slabit organismul. Astfel din cauza cafelei am suferit un atac de panica .Ameteam, numai aveam stabilitate in genunchi si ma sufocam...imi era teama sa ies pe strada ca nu cumva sa cad jos.
Renunta la excesul de cafea cat mai repede.
Apoi ca sa iti dau si un alt exemplu am citit o carte despre aparitia cafelei.
Poarta de intrare a cafelei in Europa a fost orasul Venetia din Italia prin aparitia primei cafenele. Asta sa intamplat in jurul anului 1640. Apropo daca vrei sa bei cea mai buna cafea din lume mergi la Venetia.
Totusi imagineaza-ti ca in urmatorii 70 de ani cafeaua a ajuns sa fie consumata de aproape 90 % din populatia globului. ASta inseamna ca a mai ramas 10 % din populatia intregului glob care nu consuma cafea.
Si atunci vine intrebarea. Oare acesti 10 % dintre oamenii care inca nu consuma cafea, sunt oameni normali sau nu ?
De ce oamenii sunt tot mai stresati, si se enerveaza din cele mai marunte lucruri ? Oare pentru ca fac parte din acei 90 % dintre oamenii consumatori inraiti de cafea ?
Puneti si tu aceste intrebari, studiaza si tu carti despre aparitia si raspandirea cafelei in lume si apoi dati cu parerea.

Katona Nicolae : Cafeaua are multe efecte benefice asupra organismului, dacă este
consumată în mod raţional. Am citit multe studii. De exemplu s-a demonstrat în mod ştiinţific faptul că măreşte coeficientul de inteligenţă datorită vasodilataţiei care permite oxigenarea mai bună a creierului.
Consumul EXCESIV de cafea dăunează sănătăţii !!! Deci... defineşte ce înseamnă "excesiv" în acest caz, şi vorbeşte-ne şi de bine cafeaua, nu numai de rău, că cafeaua nu-i... o travă !
"Consumul excesiv de alcool dăunează grav sănătăţii !" Cel moderat...nu !
"Consumul excesiv de cafea in zilele de toamna iti slabeste organismul"
Care este cauza, mecanismul ? Dacă nu argumentezi, oare cine şi în ce măsură va crede ceea ce ne povesteşti ?

S. C. : apasa pe videoclip..urmarestel pana la final...si apoi spune-mi unde am gresit...?... ca acolo am mentionat ...prin consumul de cafea..calciul din organism este consumat...iar prin lipsa calciului... incepi sa ai stari proaste 1dimineata cand te trezesti!

Katona Nicolae :Scuze, sânt atâtea videoclipuri postate, majoritatea lor foarte slabe, încât am devenit foarte selectiv. Nu este o bună metodă să postezi videoclipuri.
Puţini au timp să le urmărească. Eu nu am timp de pierdut. Peste un text însă, mă pot uita foarte rapid.
În orice caz, eu consider consumul de cafea util în orice anotimp. Am citit destule studii. Excesul... Ce anume reprezintă exces, în mod exact ?

S.C.
EXCÉS, excese, s. n. 1. Exagerare, abuz; p. ext. lipsă de cumpătare, de măsură
EXCÉS ~e n. Lipsă de măsură; tot ce depășește limitele normale; abuz. ~ de viteză.
◊ Cu ~ fără măsură; exagerat. Fără ~ moderat. ~ de putere acțiune care depășește prevederile legii. /
Eu am vrut sa spun...ca a bea cafea...este un exces....cafeaua nu ar trebui bauta deloc...procesorul poate functiona si fara cafea....iar pentru ca procesorul nu mai proceseaza bine de cand oamenii consuma cafea....cafeau a a devenit un exces in sine !

Remus Negoiţă :"Eu ca mentor motivational stiu despre ce vorbesc. Am fost consumator de cafea iar acest lucru mi-a slabit organismul. Astfel din cauza cafelei am suferit un atac de panica ..." --- sigur a mai fost un ingredient care s-a combinat cu cafeaua ... un gand, o emotie, o aluna...

Katona Nicolae : S. C. - "eu am vrut sa spun...ca a bea cafea...este un exces....cafeaua nu ar trebui bauta deloc...procesorul poate functiona si fara cafea....iar pentru ca procesorul nu mai proceseaza bine de cand oamenii consuma cafea....cafeaua a devenit un exces in sine!"
Eşti... amuzant ! Ar trebui să te intitulezi , în acest caz, "Mentor Demotivaţional" ! Căci tu nu ne motivezi să facem ceva, ci vrei să ne demotivezi a mai face ceea ce facem : să bem cafea ! Şi de ce vrei să ne demotivezi ? Deoarece "stiu despre ce vorbesc. Am fost consumator de cafea iar acest lucru mi-a slabit organismul. Astfel din cauza cafelei am suferit un atac de panica ..." Nu din cauza cafelei ai suferit un atac de panică ! Nu cafeaua te-a speriat ! Deşi acum ţi-e teamă de cafea.Tu crezi doar, sau poate ai dobândit chiar convingerea acestui fapt. Coffe-ul poate doar contribui la / favoriza apariţia atacului de panică ! Eu beau 2-3 cafele pe zi, de peste 20 de ani, şi nu am avut niciodată un atac de panică. Organismul tău slăbit, nu a slăbit de la cafea. Să fim serioşi Toate studiile recente pe care le-am citit susţin
faptul că 2-3 cafele mici pe zi sânt ca un medicament pentru organism...
De aceea te întrebam de ce nu specifici ce anume crezi tu că este EXCES dpdv al consumului de cafea ! Dar tu văd că consideri exces ORICE CONSUM, oricât ar fi de mic şi...raţional : "eu am vrut sa spun...ca a bea cafea...este un exces....cafeaua nu ar trebui bauta deloc."
"pentru ca procesorul nu mai proceseaza bine de cand oamenii consuma cafea....cafeau a a devenit un exces in sine !" ))
Foarte amuzant ! Te faci de... râs cu astfel de afirmaţii, Mentore ! Nu ţin la oameni ...conştienţi ! Încearcă cu nişte motivaţii reale... nu să ne... demotivezi ...

S.C. : imi arati si mie un studiu pe care l-ai citit?... prin care sustii aceste convingeri ale tale? ...convinge-ma pe mine...ca efectele cafelei sunt bune...arata-mi niste studii...fii in acest caz...tu mentor pentru mine

Katona Nicolae :Convingerile personale vin din experienţa proprie de viaţă. Dar în această experienţă este inclusă şi educaţia pe care fiecare a primit-o, cât şi
INTERPRETĂRILE SUBIECTIVE ale fiecărui om, legate de experienţa sa anterioară.
Eu personal fac tot posibilul să nu mă las influenţat de nimeni şu nimic, ci să urmăresc în toate adevărul raţional şi ştiinţific. Nu am fost, nu sânt şi nu voi fi un extremist şi fanatic, în nici un domeniu, tocmai deoarece eu NU ADOPT CONVINGERI IRAŢIONALE, care se bazează doar pe părerile şi opiniile mele, în mod ilogic, şi nu au nici un suport ştiinţific. Eu nu voi afirma niciodată faptul că consumul unui aliment reprezintă un exces, indiferent de cantitatea ingerată, deoarece această afirmaţie este pur şi simplu ilogică, dovadă stând ca argument însăşi postarea ta despre sensul şi wemnificaţia cuvântului "exces" :
" EXCÉS, excese, s. n. 1. Exagerare, abuz; p. ext. lipsă de cumpătare, de măsură
EXCÉS ~e n. Lipsă de măsură; tot ce depășește limitele normale; abuz. ~ de viteză. ◊ Cu ~ fără măsură; exagerat. "
Deci : a defini consumul de cafea, în orice cantitate, oricât de mică, drept un EXCES, este ilogic, iraţional !
Din propria experienţă am afirmat că nu am avut niciodată nici un atac de panică,deşi beau 2-3 cafele mici în medie pe zi, şi am avut perioade în care beam 5-6 ! Am rude, prieteni şi cunoştinţe care consumă în aceeaşi cantitate, şi nu au avut niciodată atacuri de panică. Am studiat teoria privind atacurile de panică, iar studiile ştiinţifice afirmă faptul că excesul de cafea (peste 3 / zi) pot FAVORIZA declanşarea unui atac de panică, dar NU CONSTITUIE CAUZA LUI !
Faptul că, cafeaua produce un efect vasodilatator este evidenţiat de o mulţime de studii,căci de aceea se produce şi senzaţia de trezire, de o mai bună luciditate, cauza fiind irigarea mai bună (mai abundentă) a creierului cu sânge, prin creşterea debitului sanguin.
De efectul antioxidant s-a vorbit mult în presă în ultimii ani, fiind prezentate multe studii...
Am să caut, pentru tine, când voi avea timp şi dispoziţia necesară, şi voi posta linkuri pentru lămurire.
Până atunci, ţi-ar fi foarte util să meditezi puţin la sensul şi semnificaţia cuvântului "exces", pentru a nu-l mai folosi în necunoştiinţă de cauză.
Pentru mine o fost amuzant, dar dacă tu trebuie să te întreţii din activitatea de mentor motivaţional, va deveni foarte naşpa ca tăt mai mulţi oameni să ajungă să se amuze, râzând de tine. Va trebui să te reprofilezi atunci pe ceva gen "stand-up comedy", ca să poţi să şi câştigi ceva bani din activitatea ta.
Eu îţi doresc succes, în tot ceea de faci... constructiv ! În celelalte... nu, deoarece nu sânt orientate în scopul menţinerii şi dezvoltării binelui general ! Nu pot fi de acord (să aprob) ceea ce ne influenţează în mod negativ, deşi accept că astfel de oameni şi acţiunile lor există, în mod... firesc şi natural

S.C. : te-ai gandit vreodata...ca tu nu ai facut exces...si de aia..nu ai suferit atac?... in timp ce eu am facut exces..si am suferit atac?...

Katona Nicolae : Da ! Şi am conştientizat faptul că excesul este dăunător sănătăţii, nu
consumul raţional !

Un mentor motivaţional, aşadar, nu poate motiva pe nimeni cu nimic, cât timp el se strofoacă să forţeze oamenii în a-i împiedeca să facă ceea ce fac, în mod absolut ! Nu poţi motiva pe cineva spunându-i : "Nu mai fă ceea ce faci !", deoarece este perceput drept un atac asupra integrităţii modului său de a gândi şi a se comporta ! Un atac îndreptat împotriva propriei persoane.
Reacţia instinctivă, marcată de mândrie şi orgoliu, va consta, conform principiului acţiunii şi reacţiunii, în ceva de genul : "Da cine puii mei eşti tu să îmi spui tu mie că nu este bine ceea ce eu fac de ani de zile, sau de o viaţă ? Du-te plimbă-ţi ursu-n altă parte, că nu mă sperii tu pe mine cu poveştile tale de 2 bani !"
Căci, de fapt, tu asta ai încercat să ne faci pe noi : să ne SPERIEM, să ne TEMEM de posibilele consecinţe ale consumului de cafea, pentru a RENUNŢA la consumul de cafea !!! Atitudine negativă ! Tu, speriatul şi temătorul, încerci să ne induci şi nouă teama şi frica ta de cafea !
Atacul tău de panică a lăsat sechele nevindecate, care te influenţează şi în prezent ! Nevindecatul încearcă să vindece pe alţii ! De o boală... mentală ! Fără să conştientizeze că de fapt el îi contaminează în mod inconştient
În faţa mea nu ai nici o şansă de a mă influenţa, de a mă contagia cu boala ta, cu suferinţa ta, ci doar, eventual te vei putea vindeca tu pe tine prin interacţiunea cu mine ! Să te vindeci de teama şi frica ta. De... cafea... ))

Remus Negoita
)

Katona Nicolae : Sper că nu te va deranja să postez acest dialog şi pe forumul meu, fără a preciza numele tău, eventual doar iniţialele, deoarece consider că este cu
adevărat instructiv.
Fără nici o urmă de dispreţ sau batjocură, consider că acest dialog se încadrează cu succes în cadrul lecţiilor importante existente în acest grup de discuţii, privind căile şi modalităţile de a conştientiza adevărata faţă a realităţii. Eu personal îţi mulţumesc pentru contribuţie. Se relevă încă o dată faptul că tot ceea ce există, poate contribui la extinderea conştientizării, cât timp oamenii sânt dispuşi să se implice, meditând şi analizând dpdv logic şi raţional, pas cu pas, verigile lanţului determinismului cauzal. Cu toţii avem ceva de câştigat, astfel, din interacţiunile la care participăm, cât timp ne
păstrăm deschiderea intelectuală şi sufletească necesară...

S.C. : imi spui si mie ...ce sfat imi dai sa-mi mentin sanatatea pe perioadatoamnei?... tu cum iti mentii sanatatea?....pe perioada toamnei..si cum te pregatesti pentru sezonul rece?..probabil ai experienta ...sau ce sfaturi dai copiilor tai pentru a se proteja...de schimbarile de clima?..daca nu ai copii ..imagineaza-ti ca ai

Katona Nicolae : Fii raţional, fii echilibrat, în armonie cu Natura, fii... conştient, fereşte-te de ...excese !

S.C. : Cafeina, substanţă des întâlnită în cafea, băuturi răcoritoare de tip cola, băuturi energizante şi ciocolată, încetineşte fluxul sanguin către organe şi piele după 30 de minute. Experţii subliniază că această substanţă eliberează adrenalina în organism, fapt ce duce la creşterea ritmului cardiac, a tensiunii arteriale şi a fluxului sanguin îndreptat către muşchi, dar reduce irigarea pielii şi a organelor.
Apoi daca consumi cafea cu zahar .... Zahărul ne pune sănătatea în pericol în două minute . Nutriţionistul Ursula Arens, specialist din cadrul Asociaţiei Britanice de Diabetologie, precizează că dincolo de apariţia diabetului, zahărul mai este vinovat şi de distrugerea smalţului dinţilor. De asemenea, zahărul ridică nivelul insulinei, care inhibă secreţia hormonilor de creştere, iar sistemul imunitar va fi unul slăbit.
Şi pot sa-ti mai aduc 20 dovezi din surse diferite...cum ca...excesul de cafea dauneaza.... crede-ma ca sunt o persoana informata...si un mentor motivational foarte bun
Acum adumi si tu dovezi..cum ca..excesul de cafea ..face bine )

Katona Nicolae : Cum să mă mai exprim, ca să mă înţelegi, că sânt de acord cu faptul că "excesul este dăunător sănătăţii, dar consumul raţional nu" ?
Zahărul pus în cafea înainte de fierbere, cu puţină sare de lămîie sau zeamă de lămîie,se transformă dpdv chimic, prin fierbere, în glucoză şi fructoză, devenind inofensiv. Şi astfel de lucruri ar trebui să scoţi în evidenţă, pentru reducerea riscurilor, privind consumatorii de cafea, cât şi efectele pozitive ale cafelei băută în mod raţional. Adică nu în exces. Dacă eşti convins de efectul negativ al cofeinei, recomandă cafeaua decofeinizată, etc.

Katona Nicolae : Îmi voi asuma acum rolul de PseudoMentor Motivaţional, motivându-vă să beţi cafea în mod raţional, în scopul îmbunătăţirii stării Dvoastre generale de BINE !
Iata care sunt surprinzatoarele motive pentru care este BINE sa consumi aceasta bautura, conform Caring.com :
1. Cafeaua scade riscul de diabet la jumatate. Cu cat bei mai multa cafea, cu atat riscul de a face diabet de tip 2 scade mai mult, dupa cum arata numeroase studii. De exemplu, femeile aflate la menopauza care beau cel putin 4 cesti de cafea pe zi au un risc înjumatatit de a fi diagnosticate cu acest tip de diabet fata de cele care nu beau cafea, dupa cum arata un studiu efectuat pe 700 de femei de cercetatorii de la UCLA.
Fiecare ceasca in plus reduce riscul cu 7 procente, potrivit unui studiu australian din 2009, care a revizuit 18 cercetari in domeniu.
Cafeaua imbunatateste toleranta corpului la glucoza, grabind metabolismul . Consumul cafelei creste nivelul unei proteine care ofera protectie fata de diabet, mai ales in cazul celor care sunt predispusi la aceasta boala.
2. Cafeaua poate sa distruga celulele canceroase !!!
In trecut, se credea ca duce la aparitia cancerului, dar cercetatorii au descoperit ca asta se intampla din cauza ca, adesea, ceasca de cafea este insotita de cateva tigari si eventual aceeasi persoana facea si exces de alcool . Cafeaua chiar previne formarea celulelor canceroase, ajutand la repararea ADN-ului.
In 2011, un studiu de la Harvard a aratat ca un barbat care consuma 6 cesti de cafea pe zi are un risc mai mic cu pana la 60 de procente de a se alege cu cancer de prostata ! In plus, si ficatul este aparat si se previne astfel cancerul endometrial ! Alt studiu a demonstrat ca se previn si cancerul de colon, rectal, oral sau de esofag !
Cafeaua are numerosi compusi, printre care si ANTIOXIDANŢI şi unii cu rol
ANTIINFLAMATOR . De aici vine capacitatea sa uimitoare de a proteja celulele.
3. Cafeaua scade riscul de dementa ! Cercetatorii nu inteleg pe deplin care sunt schimbarile din creier asociate cu boala Alzheimer, dar descopera tot mai mult despre factorii de risc ai dementei, iar acestia par sa fie decimati de cafea.
Oamenii de stiinta suedezi si cei din Danemarca au monitorizat consumul de cafea in cazul a peste 1.400 de subiecti de varsta medie, timp 21 de ani, descoperind ca cei care consumau intre 3 si 5 cesti de cafea pe zi aveau un risc de dementa cu 65 de procente mai mic fata de restul. Probabil si asta se intampla tot datorita antioxdantilor, fapt pentru care acest lichid apara si de diabet de tip 2 si boli cronice. Studiile pe animale indica faptul ca se creeaza o bariera spre creier, astfel incat efectele negative ale colesterolului marit nu isi mai fac simtita prezenta.
Cafeina adaugata in dieta sobolanilor le creste functiile cognitive si reduce substantele nocive din creier, astfel incat este evitata cu succes boala Alzheimer.
In plus, este foarte posibil ca persoanele consumatoare de cafea sa fie mai energice si sa faca mai multa miscare, ceea ce contribuie la o buna sanatate a mintii.
4. Cafeaua protejeaza barbatii de boala Parkinson ! Cel putin in cazul barbatilor, cafeina pare sa scada riscul aparitiei bolii Parkinson. In comparatie cu cei care nu au acest obicei, persoanele care beau 3 cesti de cafea pe zi au un risc cu 25 de procente mai mic de a se imbolnavi. Aceasta este concluzia a 26 de studii publicate in ultima perioada. Din pacate, rezultatul nu este la fel de evident pentru femei. Cercetatorii nu sunt siguri de ce functioneaza mai bine in cazul barbatilor, dar se pare ca totul are cauze genetice.
5. Cafeaua imblanzeste depresia ! Un alt studiu de o mare amploare a fost facut pentru a se vedea ce efecte are cafeaua asupra depresiei. Oamenii de stiinta de la Scoala de Sanatate Publica de la Harvard sustin ca au urmarit mai mult de 50.000 de asistente pentru mai bine de un sfert de secol. La final, ei au raportat ca persoanele care beau 4 cesti de cafea au un risc de depresie mai mic cu 20 de procente fata ce cele care nu au acest obicei. In cazul celor care beau 2-3 cesti pe zi, riscul era mai mic cu 15 procente.
Un studiu mai mic desfasurat in Finlanda arata ca, cafeaua scade si riscul mortii prin sinucidere ! Nu se stie exact cum functioneaza cafeaua din acest punct de vedere, dar se poate ca efectul benefic sa se datoreze starii de bine si de energie pe care o ai dupa ce bei o cana de cafea. Receptorii nervosi percep acea stare de bine, in locul tristetii si a supararii produse de depresie.

Cofeina din compozitia cafelei stimuleaza sistemul nervos central, metabolismul, reduce oboseala fizica, creste puterea de concentrare si memorare.
Consumul de cafea, insa, nu inlocuieste nevoia de somn, asa cum gresit cred unii, ci are doar rol energizant. De aceea, este bine ca ultima ceasca de cafea sa fie bauta nu mai tarziu de ora 4 dupa amiaza si, daca se poate, sa fie mai putin concentrata decat cea de dimineata.
De asemenea, consumata moderat, cafeaua actioneaza asupra aparatului respirator ajutand la mobilitatea muschilor, fiind recomandata, pentru acest efect, bolnavilor de astm.
Cafeaua se mai recomanda si impotriva durerilor de cap, deoarece dilateaza vasele de sange, si este folosita ca un medicament impotriva migrenelor. Cofeina, ca bun diuretic, stimuleaza activitatea aparatului excretor si elimina substantele toxice din corp.
Alte beneficii ale cafelei pentru organismul uman se datoreaza
antioxidantilor din compozitie, care protejeaza celulele si au un efect
antiinflamator puternic. In plus, cafeaua mai contine si o serie de
substante care reduc concentratia de glucoza din sange, protejeaza
celulele si au efect antiinflamator si antireumatic.
Indiferent de ceea ce se spune despre cafea, in functie de interesele celor
care se pronunta, consumata in doze mici, rezonabile, cafeaua poate fi un
elixir pentru sanatate , pentru persoanele care-i cunosc beneficiile si stiu ca
orice exces, nu numai de cafea, este nesanatos si poate provoaca multe neplaceri.
Dupa ani de cercetari in ceea ce priveste efectul cafelei asupra sanatatii, s-a
ajuns la concluzia ca aceasta bautura ne prelungeste viata, indiferent daca
este vorba de cafea cu cafeina sau nu.
Studiul, unul de amploare, realizat pe un esantion de 400.000 de
oameni, este cel mai mare facut vreodata pe aceasta tema, relateaza AP,
citat de New York Daily News, iar concluzia e una ce nu poate fi explicata
deocamdata. Din studiu a reiesit ca fiecare cafea in plus pe zi creste sansele
unei vieti mai lungi.
Cafeina este substanta careia i s-a acordat cel mai multa atentie pana acum,
insa se pare ca nu ea este cea care prelungeste viata, dupa cum a reiesit din
aceasta cercetare.
Conform raportului publicat in New England Journal of Medicine, cea mai
puternica asociere s-a remarcat in cazul femeilor care beau 4 sau 5 cafele
pe zi - un risc cu 16% mai mic de mortalitate.
S-a dovedit si ca bautorii de cafea sunt mai putin predispusi sa moara de
boli de inima sau ale sistemului respirator, atac cerebral, diabet , accidente
sau infectii.

Un studiu stiintific a fost efectuat in Australia, scrie MSNBC. In cadrul
experimentului, participantii au raportat perceperea unor sunete care nu
existau in realitate.
Cei care erau foarte stresati si consumau multa cofeina erau predispusi la
astfel de halucinatii auditive. Ei consumau aproximativ cinci cesti de cafea
zilnic, adica 200 mg de cofeina fiecare.
Simon Crowe, de la Universitatea La Trobe (Victoria), a condus studiul.
Articolul stiintific pe aceasta tema a fost publicat in numarul din aprilie al
revistei "Personality and Individual Differences".
Deci dacă eşti amator de chestii extrasenzoriale, experimentarea
halucinaţiilor auditive...
Cafeaua de pe piata romaneasca nu contine acrilamida, au anuntat
autoritatile romane, dupa analiza mai multor tipuri de cafea.
Romanii au intrat in alerta dupa ce specialistii din Marea Britanie au
depistat 13 produse, printre care si cafeaua, care contin o substanta
periculoasa, denumita acrilamida.
Potrivit Antena 3, analizele in laboratoarele Directiei Sanitar Veterinare nu
au aratat prezenta substantei in sortimentele de cafea verificate.
Substante cancerigene, descoperite in cafea si biscuiti : Acrilamida, explica
specialistii, este o substanta chimica nesanatoasa care se formeaza in
alimente ca urmare a prepararii lor la temperaturi inalte, indiferent de
procedeu - prajite in ulei sau la gratar, coacere sau caramelizare. Consumata
in cantitati mari poate fi periculoasa pentru organism.
Femeile ar trebui sa bea cafea pentru o perioada lunga de timp ! Ea le poate
feri de o afectiune foarte grava, si anume cancerul endometrial ! Acest tip de cancer se dezvolta in uter, informeaza ABC News, si este cel mai intalnit tip de cancer uterin.
Studiul a fost publicat in revista de specialitate "Cancer Epidemiology,
Biomarkers & Prevention" si a presupus investigarea situatiei medicale a
67.000 de femei. Concluzia lor este ca femeile care beau mai mult de patru
cesti de cafea pe zi scad cu 25% probabilitatea de a face acest tip de cancer.
In cazul femeilor care beau doua sau trei cesti pe zi, riscul este redus cu
doar 7%. Este ceea ce afirma doctorul Edward Giovannucci, implicat in
studiu. Cafeaua scade nivelul insulinei si al estrogenului si este si bogata in antioxidanti.
Specialistii spun insa ca femeile nu ar trebui sa faca exces de cafea si sa nu
puna prea mult zahar in ea. Cele care nu consuma cafea ar trebui sa stie ca
riscul de cancer endometrial este redus daca au o viata activa si isi tin
greutatea sub control.

Riscul ca o femeie sa sufere de depresie scade cu cat cantitatea de
cafea consumata este mai mare, arata un nou studiu, realizat sub
conducerea doctorului Michel Lucas de la Scoala de Sanatate Publica
Harvard, din Boston, a fost realizat pe 50.739 de femei
din Statele Unite ale Americii, arata The Times of India .
Femeile care au consumat doua-trei cesti de cafea pe zi au prezentat un risc
mai mic cu 15% de a suferi de depresie, in comparatie cu cele care au baut
o ceasca sau mai putin pe saptamana. In cazul celor care au baut patru sau
mai multe cesti pe zi riscul este cu 20% mai mic.
Un studiu care a implicat locuitori etnici chinezi arata ca un consum
de trei cesti de cafea, zilnic, poate reduce cu 44 la suta riscul de cancer la ficat.
Oamenii de stiinta de la Universitatea Epidemiologica Nationala din
Singapore sunt de parere ca doua dintre uleiurile continute in boabele de
cafea, cafestol si cahveol, au calitati hepatoprotectoare, noteaza DPA.
Studiul a fost intitiat in 1993 si a implicat mai mult de 63.000 de cetateni
chinezi, femei si barbati cu varste cuprinse intre 45-74 ani. Tocmai acest
interval de varsta este considerat a fi cel mai riscant pentru ficat si implicit
pentru contractarea unu cancer. Rezultatele studiilor au infirmat si credinta
populara conform careia cafeaua este nociva pentru sanatate, cel putin la
acest capitol.
Unul dintre specialistii care au participat la studiu, doamna doctor Wong
Puay Co, a publicat recent un articol in revista Scientific American in care
spune ca iubitorii de cafea isi pot face mai putine griji in legatura cu ficatul
lor. Tot ea avertizeaza ca ceaiul verde, de exemplu, considerat ca avand
aceleasi proprietati ca si cafeaua, nu protejeaza ficatul deoarece nu contine
cele doua uleiuri esentiale mentionate mai sus.
In 2008, un studiu facut asupra unor bautori inraiti de cafea a aratat ca trei
sau patru cesti, baute zilnic, pot scadea cu 30 procente riscul de diabet !
S.C... te invit la... o cafea !
Pentru... sănătatea ta !
Te rog, nu mă... refuza !
Aleluia !

Cum să anulezi efectul negativ al zahărului tos :
Zaharul invertit -mod de preparare :
Zaharul tos este toxic pentru organism. Pentru a fi metabolizat, el este mai
intai invertit in interiorul corpului, operatiune care necesita mult calciu, care
se preia din oase, dinti, unghii, păr. Zaharul invertit este inofensiv pentru organism.
Materiale necesare:
- 1 kg. zahar tos;
- 150 ml. apa (de la robinet sau plata);
- o lingurita rasa de sare de lamaie (sau zeamă de lămîie)
- un vas emailat (se interzice folosirea inox-ului sau a aluminiului).
Mod de preparare:
- Se pun toate ingredientele intr-un vas smaltuit, se fierbe totul la foc
iute si se amesteca putin cu o lingura de lemn (nu se foloseste nici un fel de
metal).
- Invertirea zaharului dureaza, in total, 10 minute.
- Fierband in clocote, zaharul se transforma intr-o compozitie limpede ca
uleiul sau ca mierea; pe marginea vasului se aduna o spuma pamantie la
culoare, care se strange cu lingura de lemn si se arunca.
- In ultimele 2-3 minute de fierbere, trebuie sa fim atenti ca siropul din vas
sa nu se inchida la culoare; pentru aceasta vom micsora intensitatea focului.
- Cand este gata, zaharul nu mai colecteaza spuma si are consistenta unei
smantani mai subtiri.
- Se lasa la racit putin si cand este caldut inca, se toarna in borcane
curate prin doua straturi de tifon.
- Se foloseste in loc de zahar in ceai, cafea, lapte, prajituri, checuri,
cozonac, cu conditia de a micsora cantitatea de lichid, eventual din
albusuri (in cazul prajiturilor).
În felul acesta, se obţine un amestec de 2 monozaharide (glucoză şi
fructoză), cu o putere dublă de îndulcire comparativ cu zahărul alb
obişnuit. Prin faptul că zahărul invertit conţine acid citric, sporeşte
capacitate sa de asimilare a calciului în intestin, contribuie la combaterea şi
vindecare rahitismului, previne formarea calculilor renali, dizolvă uraţii
(sărurile acidului uric), are proprietăţi antiinfecţioase şi nu este cancerigen,
ca zahărul alb...
O... cafea cu glucoză
Şi aromă de fructoză ?

Rămân aşadar pe poziţie : excesul este dăunător sănătăţii, dar consumul
raţional ...din contră ! ))

S.C. : cateva studii de ale tale te indeamna sa faci exces.......insa facand
exces...patesti altceva....sa citez din studiile tale....in care te indeamna sa
faci exces... "Cu cat bei mai multa cafea, cu atat riscul de a face diabet de
tip 2 scade mai mult, dupa cum arata numeroase studii. De exemplu,
femeile aflate la menopauza care beau cel putin 4 cesti de cafea pe zi au un
risc înjumatatit de a fi diagnosticate cu acest tip de diabet fata de cele care
nu beau cafea, dupa cum arata un studiu efectuat pe 700 de femei de
cercetatorii de la UCLA. Fiecare ceasca in plus reduce riscul cu 7 procente,
potrivit unui studiu australian din 2009, care a revizuit 18 cercetari in
domeniu."
Din ce am mai citit din studiile tale...spunea ca ...cafeaua alunga durerea de
cap ...insa este fals...cunosc multe persoane care beau cafea...si au dureri
de cap destul de mari... asa ca adevarul e undeva la mijloc !

Katona Nicolae : Probabil că îşi bat capul prea mult, şi beau cafea... prea puţin ! ))

Nu sânt studiile mele...
Şi nu văd cum ai putea demotiva
Pe cineva, să... bea cafea...
Dar dacă voi mai posta
Aş putea motiva
Încă pe cîţiva
Să... bea...


S.C. : eu am ajuns la concluzia...ca am sa las oamenii sa bea cafea...doar cea bauta intr-un mod corect

Katona Nicolae :
Cu zahăr invertit
După gust potrivit
Şi fără exces
Că duce la... deces !

De bărbaţii n-ar mai bea
De loc, nici o cafea
Pe femei, oare,
Unde le-ar mai invita ?